Статьи

24.11.2017

Кофейная живопись

Специалисты в кофейной области приравнивают приготовление кофе к настоящему искусству. По всему миру устраиваются специальные курсы, проводятся чемпионаты, на которых участники соревнуются в умении готовить и подавать кофе. В Неаполитанском университете даже создан факультет, где обучают приготовлению настоящего кофе эспрессо. Появилась новая профессия – бариста (в обязанности которого входит готовить лишь приготовление кофе и умение красиво преподносить его), которая, как оказывается, становится востребованной с каждым днем все больше. А также недавно появилось новое понятие « латте-арт», когда на поверхности еще горячего кофе рисуются замысловатые рисунки с помощью вливания туда молока.

http://espressohouse.com.ua